Pflanzenproteine für Fleischfreunde An einer besseren Fleischtextur für pflanzliche Ersatzprodukte forschen Wissenschaftler am KIT gemeinsam mit Kollegen der TU Berlin. Der typische Eindruck beim Kauen beruhe vor allem auf der faserähnlichen Textur von Fleisch“, erklärt YIN-Mitglied Dr. Azad Emin, Leiter der KIT-Nachwuchsgruppe „Extrusion von Biopolymeren“. Bei der Extrusion wird eine teigartige Masse durch eine Düse gepresst. Die Forscher analysieren nun die Wechselwirkungen zwischen Druck, Temperatur, Strömung und Scherkräften, um so die Struktur der pflanzlichen Proteine gezielt zu verändern. Presseinfo |
YIN Gründersprecher werden Ehrenmitglieder Vor 10 Jahren haben sie das Young Investigator Network mit aus der Taufe gehoben und heute sind sie Ehrenmitglieder: die YIN-Gründersprecher Prof. Timo Mappes (l.), Dr. Dominic von Terzi (m.) und Prof. Chris Eberl (r.). 2008 sind sie als Nachwuchsgruppenleiter gestartet und haben seither ganz unterschiedliche Karrierepfade betreten. Timo Mappes ist Museumsdirektor und Professor für Geschichte der Physik in Jena, Dominic von Terzi Manager bei GE Global Research und Chris Eberl stellvertretender Leiter des Fraunhofer-Instituts für Werkstoffmechanik. |
Scripta Materialia: Kontakt bewirkt Materialänderung Reibung verursacht Verschleiß. Aber wie? Experimente am KIT ergaben, dass bereits bei der ersten Berührung eine scharfe Linie in 100-200 Nanometer Tiefe im weicheren Material entsteht. Atome verschieben sich gegeneinander und einige diese Versetzungen fügen sich selbst organisiert zu der beobachteten linienartigen Struktur zusammen, erläutert YIN-Mitglied Dr. Christian Greiner als korrespondierender Autor der Beiträge im Fachmagazin Scripta Materialia. Im Material entstehe gewissermaßen eine atomare Welle, die sich ähnlich der Bewegung einer Schlange fortsetze. Presseinfo |
8. Okt: Öffentliche Feier zum 10. YIN Jubiläum YIN schreibt seit 10 Jahren Erfolgsgeschichte! Besonderer Dank gilt den Freunden und Unterstützern des YIN, die das Netzwerk über weite Strecken begleitet haben. Wir haben uns sehr gefreut, beim YIN Day 2018 viele bekannte Gesichter zu sehen. Höhepunkte des öffentlichen Programms waren ein wissenschaftlicher Festvortrag von YIN Alumna Prof. Erin Koos, KU Löwen, und die Podiumsdiskussion zum Thema "Karriere in der Wissenschaft – Forschung fördern" mit ausgewählten VertreterInnen der großen Drittmittelgeber und aus der Hochschulpolitik. Herzlichen Dank für Ihr kommen! Impressionen YIN Day 2018 |
ERC Starting Grant for Frank Schröder With a new radio antenna field, Dr. Frank Schröder will search for high-energy photons that accompany the massively charged particles of cosmic rays. The future setup will also measure signals with energies smaller by a factor of 100 as in photons originating from our galaxy. "Within three years, I expect to obtain crucial indications as to where the highest-energy particles of the Milky Way are formed", says the former YIN member who has just taken up an assistant professorship at the University of Delaware, USA. The ERC will fund his project with 1.6 million euro over five years. press info |
Strategic Partnership with Heidelberg university The joint promotion of young talent, teaching, and innovation are new activities within the HEiKA cooperation. With the renewed framework agreement signed in June, the research partnership between KIT and the Heidelberg University expands into the “Heidelberg Karlsruhe Strategic Partnership”. Continuing under the acronym HEiKA, the two partner institutions plan to establish joint research institutes, study programs, and graduate schools. Since 2013, YIN members have successfully applied for nine HEiKA projects with partners from Heidelberg. press info |
Bestnote Kathrin Valerius und ihre Gruppe Mit „außerordentlichem Erfolg“ bewertete das Council for Research and Promotion of Young Scientists (CRYS) die Helmholtz-Gruppe von YIN-Sprecherin Kathrin Valerius. Ihr Team entwickelte Strategien und Methoden, um die im Karlsruher Tritium Neutrino (KATRIN) Experiment erfassten Daten zur Neutrino-Masse zu analysieren. An der Schnittstelle zwischen Kosmologie und Elementar-Teilchenphysik spielen Neutrinos eine Schlüsselrolle in der Astroteilchenphysik. Mit Start des Messbetriebs am 11. Juni wird die Gruppe anhand der Daten neue physikalische Phänomene suchen. KATRIN Experiment |
Alternative: Professor an einer (Fach-)Hochschule Eine Professur an einer Hochschule für angewandte Wissenschaften stellt eine ansprechende alternative Karriereoption dar. Für drei YIN-Alumni ist sie Wirklichkeit geworden. Beim YIN- Kamingespräch im April erzählten Prof. Romana Piat (Darmstadt), Prof. Stefanie Betz (Furtwangen) und Prof. Oliver Waldhorst (Karlsruhe) von ihrer Berufung und sprachen über Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen Hochschule und Universität. So ist Industrieerfahrung zwar wesentlich für die Hochschulkarriere, doch kann sie u.U. projektweise oder an einem Forschungszentrum erworben werden. Das Lehrdeputat ist überdies kürzbar. |